ລາ​ຄາ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ກັ່ນ​ຕອງ​ນ​້​ໍາ​ມັນ - ເຈ້ຍ​ກອງ​ນ​້​ໍ​າ​ທີ່​ເຫມາະ​ສົມ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ກັ່ນ​ຕອງ​ນ​້​ໍາ​ມັນ​ທຸກ​ປະ​ເພດ - ກໍາ​ແພງ​ຫີນ​ໃຫຍ່

1. ຄຸນລັກສະນະການນຳໃຊ້ຂອງເຈ້ຍກອງນ້ຳມັນທີ່ກິນໄດ້:
•ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ. ມັນສາມາດຖືກແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາ 200 ອົງສາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 15 ມື້.
• ມີສ່ວນທີ່ເປັນໂມຄະສະເລ່ຍສູງ. ອະນຸພາກ impurities ມີ void ໂດຍສະເລ່ຍຫຼາຍກ່ວາ 10 microns. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຈືດມີຄວາມຊັດເຈນແລະໂປ່ງໃສ, ແລະບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງການກັ່ນຕອງອອກສິ່ງທີ່ລະງັບຢູ່ໃນນ້ໍາມັນ.
•ມັນມີການ permeability ອາກາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ຊຶ່ງສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ອຸປະກອນການ grease ທີ່ມີ viscosity ສູງຜ່ານໄດ້ກ້ຽງ, ແລະຄວາມໄວການກັ່ນຕອງແມ່ນໄວ.
• ຄວາມແຮງແຫ້ງ ແລະ ຊຸ່ມສູງ: ເມື່ອຄວາມແຮງລະເບີດເຖິງ 300KPa, ຄວາມແຮງ tensile ຕາມລວງຍາວ ແລະ ທາງຂວາງແມ່ນ 90N ແລະ 75N ຕາມລໍາດັບ.

2. ຂໍ້ດີຂອງການນຳໃຊ້ເຈ້ຍກອງນ້ຳມັນທີ່ກິນໄດ້:
• ສາມາດກຳຈັດສານກໍ່ມະເຮັງໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ເຊັ່ນ: ອາຟລາໂທຊິນ ໃນນ້ຳມັນຈືດ.
•ສາມາດກໍາຈັດກິ່ນໃນນ້ໍາມັນຈືນ.
•ສາມາດເອົາອາຊິດໄຂມັນຟຣີ, peroxides, ໂພລີເມີໂມເລກຸນສູງແລະ impurities ອະນຸພາກໃນດິນຊາຍທີ່ໂຈະຢູ່ໃນນ້ໍາມັນຈືນ.
•ມັນສາມາດປັບປຸງສີຂອງນ້ໍາມັນຈືນໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບແລະເຮັດໃຫ້ມັນບັນລຸສີທີ່ຊັດເຈນຂອງນ້ໍາມັນສະຫຼັດ.
•ມັນສາມາດຍັບຍັ້ງການເກີດການຜຸພັງຂອງນ້ໍາມັນຈືດແລະປະຕິກິລິຍາ rancidity, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງນ້ໍາມັນຈືນ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານຂົ້ວ, ແລະຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງອາຫານຂົ້ວ.
• ສາມາດນຳໃຊ້ນ້ຳມັນຈືດໄດ້ເຕັມທີ່ ພາຍໃຕ້ຫຼັກໝັ້ນຂອງການປະຕິບັດຕາມລະບຽບການອະນາໄມອາຫານ, ນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານເສດຖະກິດທີ່ດີກວ່າໃຫ້ແກ່ວິສາຫະກິດ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນປະເພດຕ່າງໆຂອງການກັ່ນຕອງນ້ໍາມັນ frying
ຂໍ້ມູນຫ້ອງທົດລອງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການນໍາໃຊ້ກະດາດກອງນ້ໍາມັນທີ່ກິນໄດ້ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຍັບຍັ້ງການເພີ່ມຂື້ນຂອງມູນຄ່າອາຊິດຂອງນ້ໍາມັນຈືນ, ແລະມີຄວາມສໍາຄັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການປັບປຸງສະພາບແວດລ້ອມໃນການຈືນ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນ.