ປະເທດຈີນ, ບ່ອນກຳເນີດຂອງວັດທະນະທຳຊາແບບດັ້ງເດີມ, ມີປະຫວັດສາດວັດທະນະທຳຊາຕັ້ງແຕ່ຍຸກເຊິນໜົງ, ເຊິ່ງຄາດຄະເນວ່າມີປະຫວັດສາດຫຼາຍກວ່າ 4,700 ປີ ອີງຕາມບັນທຶກທາງປະຫວັດສາດ. ການສະສົມປະຫວັດສາດຂອງວັດທະນະທຳຊາ, ພ້ອມກັບແນວຄວາມຄິດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ປ່ຽນແປງ, ໄດ້ຊຸກຍູ້ຕະຫຼາດເຄື່ອງດື່ມຊາຂອງຈີນໃຫ້ກາຍເປັນໜຶ່ງໃນຕະຫຼາດເຄື່ອງດື່ມຊາທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ.
ສິ່ງທ້າທາຍອັນໃຫຍ່ຫຼວງສຳລັບຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມຊາຫຼາຍຄົນແມ່ນວ່າ ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ຕະກອນສຳຮອງສີຂາວ, ເປັນເກັດ ຫຼື ເປັນກ້ອນຈະຄ່ອຍໆສະສົມຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມມີກິ່ນຂຸ້ນ ແລະ ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບທາງດ້ານການຮັບຮູ້ຂອງມັນ. ການກຳຈັດຕະກອນນີ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບແມ່ນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນການຄວບຄຸມຂະບວນການຜະລິດ. ບາງໂຮງງານໃຊ້ວິທີການລະລາຍສານເຄມີ ຫຼື ສານເຕີມແຕ່ງພາຍນອກ, ເຊັ່ນ: ກົດຊິຕຣິກ, ໂຊດຽມເມຕາໄບຊັນໄຟດ໌, ດ່າງທີ່ແຮງ, ຫຼື ສານຫຸ້ມຫໍ່ β-cyclodextrin, ສານ chelator ໄອອອນ, ແລະ ຢາງທຳມະຊາດທີ່ກິນໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ວິທີການເຫຼົ່ານີ້ເພີ່ມການລົງທຶນໃນສານເຕີມແຕ່ງ ແລະ ຍັງຖືກທ້າທາຍໂດຍແນວຄວາມຄິດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກດ້ານສຸຂະພາບ ແລະ ມາດຕະຖານແຫ່ງຊາດສຳລັບສະຫຼາກອາຫານທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ລ່ວງໜ້າ.
ກຳແພງເມືອງໃຫຍ່SCPຊຸດຕົວກອງເຈ້ຍ
ເຈ້ຍກອງຊຸດ SCP ເປັນວັດສະດຸປະສິດທິພາບສູງທີ່ຖືກອອກແບບມາເປັນພິເສດສຳລັບການກັ່ນຕອງຊາ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ. ມັນໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດທີ່ກ້າວໜ້າ ແລະ ວັດສະດຸເສັ້ນໄຍທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເຊິ່ງຖືກປຸງແຕ່ງຫຼາຍຄັ້ງເພື່ອໃຫ້ຜົນກະທົບຂອງການກັ່ນຕອງທີ່ລະອຽດ ແລະ ເປັນເອກະພາບເປັນພິເສດ. ເຈ້ຍກອງນີ້ມີຄວາມพรຸນສູງ ແລະ ໂຄງສ້າງເສັ້ນໄຍທີ່ລະອຽດຫຼາຍ, ຊ່ວຍໃຫ້ມັນສາມາດກັ່ນຕອງສິ່ງສົກກະປົກອອກຈາກຂອງແຫຼວໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ ແລະ ລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມໄດ້ສູງສຸດ.
ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງຜະລິດຕະພັນ:
1. ຜົນກະທົບຂອງການກັ່ນຕອງທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ສຸດ
ແຜ່ນກອງຊຸດ SCP ໃຊ້ໂຄງສ້າງເສັ້ນໄຍລະອຽດພິເສດເພື່ອກັ່ນຕອງສິ່ງສົກກະປົກ, ຕະກອນ ແລະ ຊິ້ນສ່ວນຂອງຊາທີ່ຈຸລະທັດສ່ອງລົງມາໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ສິ່ງນີ້ຮັບປະກັນວ່າຊາທຸກໆຢົດຈະໃສ ແລະ ໂປ່ງໃສ, ບໍ່ມີສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດ ແລະ ຮູບລັກສະນະຂອງມັນ, ຮັບປະກັນວ່າຊາແຕ່ລະຈອກຈະຖືກປັບປຸງໃຫ້ດີຄືກັບຜົນງານສິລະປະ.
2. ຮັກສາລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຂອງເຄື່ອງດື່ມ
ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການກັ່ນຕອງ, ເຈ້ຍກອງຈະບໍ່ດູດຊຶມ ຫຼື ຫຼຸດຜ່ອນສານຫອມ ແລະ ສານອາຫານໃນເຄື່ອງດື່ມ. ສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວເຊັ່ນ: ໂພລີຟີນອນຊາ, ກົດອະມິໂນ, ແລະ ນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍຈະຖືກຮັກສາໄວ້ໃນລະດັບສູງສຸດ, ຮັບປະກັນວ່າລົດຊາດຂອງຊາມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ ແລະ ສົດຊື່ນ, ແລະ ກິ່ນຫອມຂອງມັນແຂງແຮງ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນກິ່ນຫອມສົດຊື່ນຂອງຊາຂຽວ, ລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຊາດຳ, ຫຼື ກິ່ນດອກໄມ້ຂອງຊາອູລອງ, ເຈ້ຍກອງລະອຽດຊ່ວຍຮັກສາລົດຊາດທີ່ບໍລິສຸດທີ່ສຸດຂອງຊາ.
3. ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ປອດໄພ
ແຜ່ນກອງຊຸດ SCP ແມ່ນເຮັດມາຈາກວັດສະດຸທຳມະຊາດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ເຊິ່ງສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງການສຳຜັດກັບອາຫານ. ມັນບໍ່ມີສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ຮັບປະກັນວ່າມັນຈະບໍ່ປົນເປື້ອນເຄື່ອງດື່ມໃນລະຫວ່າງການນຳໃຊ້, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຈ້ຍກອງໄດ້ຮັບການກວດກາ ແລະ ຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດເພື່ອໃຫ້ສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບທີ່ດີ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຍືນຍົງຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.
4. ເໝາະສຳລັບຊາປະເພດຕ່າງໆ
ແຜ່ນກອງຊຸດ SCP ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນສູງ ແລະ ສາມາດໃຊ້ໄດ້ກັບຊາຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນຊາຂຽວທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ຊາດຳທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ຫຼື ຊາອູລົງທີ່ຊັບຊ້ອນ, ເຈ້ຍກອງສາມາດກັ່ນຕອງສິ່ງເຈືອປົນ ແລະ ຊິ້ນສ່ວນຂອງຊາໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ຮັບປະກັນວ່າຊາຍັງຄົງໃສ ແລະ ລົດຊາດຂອງມັນບໍລິສຸດ. ໂດຍການໃຊ້ເຈ້ຍກອງ, ລັກສະນະພິເສດຂອງຊາແຕ່ລະຊະນິດສາມາດສະແດງໃຫ້ເຫັນໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່ໂດຍບໍ່ມີການລົບກວນຈາກສິ່ງເຈືອປົນ.
5. ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທາງລົບຂອງອົກຊີເຈນຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ, ປ້ອງກັນການສູນເສຍສານຫອມ
ວັດສະດຸຂອງແຜ່ນກອງຊຸດ SCP ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມີຄຸນສົມບັດເປັນຕົວກີດຂວາງອົກຊີເຈນທີ່ດີ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການສຳຜັດກັບອົກຊີເຈນຂອງຊາ ແລະ ຊ້າລົງການລະເຫີຍ ແລະ ການຜຸພັງຂອງສານຫອມໃນຊາ. ເນື່ອງຈາກສານຫອມເປັນສ່ວນສຳຄັນຂອງຄຸນນະພາບຊາ, ການໃຊ້ເຈ້ຍກອງຈຶ່ງຊ່ວຍຮັກສາກິ່ນຫອມເດີມຂອງຊາ, ຊ່ວຍໃຫ້ແຕ່ລະຈອກສາມາດປ່ອຍກິ່ນຫອມສົດຊື່ນ ແລະ ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
6. ສາມາດກຳຈັດເຊື້ອແບັກທີເຣຍ ແລະ ຕະກອນ, ຮັກສາສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ ແລະ ສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງຊາ
ແຜ່ນກອງຊຸດ SCP ສາມາດກັ່ນຕອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ສິ່ງສົກກະປົກ, ແລະ ຕະກອນອອກຈາກຊາ, ຮັບປະກັນວ່າຊາຍັງຄົງສະອາດ ແລະ ສະອາດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນບໍ່ດູດຊຶມສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ ແລະ ສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນຊາ, ເຊັ່ນ: ໂພລີຟີນອນຊາ ແລະ ແຄທີຊິນ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຮັກສາຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຊາ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄຸນນະພາບຂອງຊາຈຶ່ງໄດ້ຮັບການປັບປຸງ, ແລະ ລົດຊາດຂອງຊາຈຶ່ງອຸດົມສົມບູນ ແລະ ລະອຽດ.
7. ຄວາມຕ້ານທານອຸນຫະພູມສູງ
ແຜ່ນກອງຊຸດ SCP ແມ່ນເຮັດມາຈາກວັດສະດຸທີ່ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ. ພວກມັນສາມາດຮັກສາຄວາມໝັ້ນຄົງພາຍໃຕ້ສະພາບການແຊ່ນ້ຳທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງໂດຍບໍ່ຜິດຮູບ ຫຼື ເສຍຫາຍ. ຄຸນສົມບັດນີ້ຮັບປະກັນວ່າເຈ້ຍກອງຍັງຄົງປະສິດທິພາບການກັ່ນຕອງສູງ ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງຊາ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຈ້ຍກອງທີ່ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງຮັບປະກັນການນຳໃຊ້ທີ່ປອດໄພພາຍໃຕ້ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງ, ປັບປຸງປະສິດທິພາບການກັ່ນຕອງໂດຍລວມຂອງຊາ.
